智能无烟:Midea 美的 推出 新款 PY18-X1 炒菜机1499元起
炒菜机对于大众来讲,似乎还没有在人们脑海中形成比较清晰的概念,也会有人觉得仅仅只能炒菜,并没有多智能。国内最早的一代炒菜机确实缺陷较多,不过近年来炒菜机无论是在模式上、温控上都已改进不少。近日,美的发布了新款炒菜机,目前已于天猫商城美的官方旗舰店上线,型号为“PY18-X1”,售价1999元。
美的的这款炒菜机,结构上采用的是锅体+锅盖的形式,锅盖上连接有炒菜的搅拌翼,搅拌翼为双翼搅拌,一个搅拌头负责将食物抄底翻面,一个负责搅拌地更均匀,锅体内部采用特氟龙不沾涂层。炒菜中途开盖,机器自动停止转动,锅盖合上后,即可恢复翻炒。
性能上,PY18-X1采用的是IH立体加热技术,可迅速升温,均匀加热,且温度控制更为精准,官方表示其炒菜时的温度曲线与科学的烹饪曲线相吻合。同时,X1采用三点控温技术,可实时检测锅底温度,无需看管,不易焦,可保留食物色泽。
因炒菜时上盖为闭合状态,整个过程无油烟逸出,做到无油烟烹饪,减少了很多人因为油烟不想做饭的问题。在操作上,PY18-X1采用TFT彩屏,可现实一键式操作,只需把作料和食材一同放入锅中,按下开始按钮,即可自动进行翻炒,上手简单,同时可满足炒煎烹炸爆焖蒸煮等多种需求。且屏幕上显示有云食谱,并配有掌上厨房APP,用户可自主选择食谱。上盖和搅拌翼可拆卸方便清洗,收纳时手柄可折叠以节省空间。
目前市面上做炒菜机的厂商并不算少,同价位的产品功能基本属于大同小异,美的友商-九阳 旗下也出过炒菜机。美的这款新品定价1999元,价格适中,功能还算是比较齐全,不过后续市场反馈如何,还有待时间检验。