中国全零售大会在昆明召开全零售业态面临阶段性验收
零售业态的一次“期中考试”
2018年11月1-3日,中国全零售大会在美丽的“春城”云南昆明滇池国际会展中心举办,现场有近千家企业,3000余名代表参加了会议。
早在2016年的云栖大会上,马云就提出了“新零售”的概念,旨在打造以大数据为驱动,传统零售行业人、货、场的重构业态。自此之后,围绕人、货、场,各零售业态开展了各种形式的创新和原有模式的升级改造,新物种纷纷涌现,如盒马鲜生、缤果盒子、在楼下社区无人贩卖柜等。
如果说2017年是新零售的元年,那2018年CCFA中国全零售大会是对各零售业态阶段性成果的展示。
新技术助力人-货-场重建
从参加CHINASHOP可以感知到本次零售博览会,主要围绕新零售货、场、供应链及技术几个维度展开,当然其核心是人-消费者。
其中货的部分,商家更注重品牌、品质及好价的塑造,如小猪佩奇展厅,以卡通形象小猪佩奇为IP做的饮料,辉业集团主打的“好产品,产自好产地”,“从田间直供卖场,拒绝中间商”,可以看到在消费升级的背景下,商家对品牌、品质的追求。
其中场的部分,主要体现在在新零售环境下,店面布展、环境、氛围、体验等的提升。如,宝洁本次展会上推出的香氛互动设备,以往顾客到店选择日化产品,由于包装的原因,不方便闻到所选产品的味道,即使闻到也不直观.而该设备通过屏幕和仪器的互动,用户可以触控翻动屏幕产品,机器会喷出相应产品的味道,供顾客参考,一方面提升了顾客体验,另一方面也便于门店促成成交。
听该设备厂家相关人士介绍,目前他们是国内第一家做该产品的厂家,目前世界上也只有三家做该产品的公司,难怪会入宝洁金主爸爸的法眼。
目前该产品在终端还未上线,预计年底会陆续与大家见面.另外,在门店灯光氛围营造、智能货柜、电子价签方面更有像特优仕照明、山东兄弟、汉塑科技这样的知名品牌参展。
在配套技术方面,本次博览会的重点宣传产品是云pos及大屏电子称。云pos方面,如米雅科技通过微信小程序派券、用户领券、线下使用、云pos核销,使线下优惠券的派发渠道多样化.大屏电子称如耐克斯,大屏自带安卓和windows两个系统,集ERP、POS、称重功能于一体,大大的提升了门店的效率。
今年是改革开放40周年,由于移动互联网对传统零售行业的冲击,以及线上流量红利的增长瓶颈,线上、线下由之前的竞争,逐渐转向拥抱,各种新物种、新模式纷纷出现,但无论怎么变,“零售的本质,永远关乎商品和价格”,“竞争的本质,永远关乎效率和成本”,做为商家,不断的提升自身的能力,而做为消费者的我们不断的去学习新的事物,体验新的产品,进而提升生活质量。