众水归一:瓶装水新国标实施 各种“概念水”包装将告别市场
还记得小时候,瓶装水只分矿泉水和纯净水,区别就在于是否天然带有矿物质离子。不知道从什么时候开始,超市货架上开始出现各种名目繁多的包装饮用水,不仅在瓶子造型上出尽百宝,命名也是怎么费解怎么来,像冰川水、雪山水、蒸馏水、山泉水、涌泉水、富氧水、富硒水……这些噱头满满又叫消费者摸不着头脑的概念,随着瓶装水新国标的实施,即将被迫成为历史。
5月24日,国家卫计委颁布的《食品安全国家标准 包装饮用水》国家标准正式实施,为除天然矿泉水之外的包装饮用水行业提供了国家统一的标准规范。该标准规定,包装饮用水的名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。包装饮用水的产品名称不得标注“活化水”、“小分子团水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科学的内容。而对于天然矿泉水,将另行修订《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》予以规范。
尽管该标准已于日前正式生效,不过其中对于包装饮用水的标签标识要求会自2016年1月1日起才实施,给予饮用水企业更换包装、重新命名一定的缓冲期,而2016年1月1日此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期为止。新国标全面生效之后,市场上瓶装水将统一整合为天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水三大类,剥去眼花缭乱的概念外衣,消费者在日常选购中将更加清晰明了。