采用新型平板式加热器：Panasonic 松下 发布 新款 Bistro系列 水波炉 NE-BS1300

对于用惯了微波炉，近些年开始接触烤箱的国内消费者们而言，“水波炉”或者说“蒸汽烤箱”这一概念或许还比较陌生。实际上这些译法也并非业内通用，不过从其英文“Steam Oven Range”也就不难看出这是一款集合了蒸箱、烤箱、电炉等功能功能于一身的炊具。由于日本人的饮食习惯兼具了东西方的差异，并且精明于节约空间，对于这类多合一产品自然是颇有亲睐，因此日系家电品牌在水波炉领域已有多年发展。近日，松下发布Bistro系列水波炉新品NE-BS1300，搭载“究极火力加热器”功能，预计将于6月1日正式发售，价格为17万日元（约合9750元），目前日本亚马逊已可预约。

本次新品的主要升级，集中体现在采用了平面形状的“究极火力加热器”。以往的型号多是采用传统的加热管，在清理过程中就会相对麻烦一些。与此同时，多数平面加热器，由于内部盘卷的加热线容易导致顶盖变形，炉内的加热效率也就由此降低。NE-BS1300采用了新式平板加热器，将发热线的密度提升了22%，最大火力下是以往产品的1.6倍；并且顶盖采用了蜂窝形设计，即便由于受热变形也将是十分平整，炉内温度在3分钟可以达到接近500℃。顶盖部分由于“自洁涂料”也就变得非常易于清理。

其他方面，“Cyclone Wave”加热技术，配合着64分区传感器，可以探知食物的重量，高效均匀地进行解冻/加热。尤其是在解冻两个不同食材的时候，加热温度的“区别对待”就显得尤为实用；在烤箱功能上，80~300℃的可调区间，相比多数产品而言可以满足更多的使用需求；新产品还有一个特色功能非常值得关注，叫作“3素材×3步骤”，使用“大家的料理教室”App，在上面新增了许多对应菜谱，仅需使用3种食材，再进行3步骤的准备工序，直接丢进NE-BS1300中，最后开启专门预置的菜单程序，就能轻松地做出有模有样的菜式。

Panasonic 松下 Bistro NE-BS1300 水波炉
发售时间：6月1日
发售价格：181440日元起（约合10450元）
购买地址：日本亚马逊

Panasonic 松下 Bistro NE-BS1300 水波炉高密度发热线带来强劲火力，加热均匀且更智能001查看百科详情

部分图片来源：家电Watch