今麦郎于日本召开发布会,第二代泡面即将到来宅男美食迎来换代,蒸煮工艺更加健康
8月21日,也就是昨天,今麦郎于日本东京(方便面发源地)发布了其品牌面品系列下的新产品--老范家速食面馆面,自称从此开启方便面第二代。
此款速食面馆面灵感来自中国传统饮食文化中的蒸煮工艺,干面饼沸水冲泡3分钟即可复水,相比普通泡面60%的复水率,速食面馆面提升至了150%,具有非油炸制作、复水性高、口感柔滑等特点,保留了传统方便面的弹性和韧性,比普通面饼口感更加柔软,因此更像面馆现做的味道。日本知名拉面评论家山本刚志品尝后给出了如下评价:“日本方便面正在最大呈现弹力和韧性。但中国的这款面馆新品最大的特征在于面体本身不仅呈现出好的弹力和韧性,更有着柔滑的口感。”
目前此款方便面还未正式上市,小编将会持续关注最新消息~至此,宅男们的续航补给又多了一种,不知此款方便面上市后,能否对长期霸占方便面榜单的汤达人和康师傅造成威胁,值友们对此款方便面持有什么看法?又或私藏着什么好吃到不愿说出的方便面品牌呢?欢迎在评论区交流~