性能全面小幅上升:Panasonic 松下 推出 新一代 “W舞动煮” 蒸汽可变气压 IH 电饭煲 SR-SPX7系列
这两年,国人对于日系电饭煲的态度,已经逐渐趋于理智,但无法否认,日系品牌仍然代表着行业的最高水平。每年的3月份,松下(Panasonic)会集中更新一波厨房,个护小家电,在今年的阵容中,最引人关注的,还要属新一代“W舞动煮”SR-SPX旗舰系列,蒸汽&可变压力IH电饭煲。目前,产品型号已经迭代至SR-SPX107/187。新品将于6月1日正式发售,售价方面,5.5合型号SR-SPX107 / 1L型号SR-SPX187,分别为11万日元 / 11.5万日元左右(约合6753 / 7060元)。目前日本亚马逊已有第三方商家上线预售。
松下的“W舞动煮(Wおどり炊き)”这一概念,起初见于13年推出SR-SPX103之上。其核心原理为反复交替锅内IH线圈加热部位以及气压等级,使得水沸腾的方向也随之变化,米粒在锅里不断翻滚,最终煮出的米饭便能够达到受热均匀、颗粒分明的效果。
本次发布的新型号,全新搭载了“追加压力煮”功能,可以在煮饭的后半程,对釜内追加压力以提升温度。维持高温的状态下,能够将热量传递至米粒内芯,促进米粒α化。据官方提供的数据,相较于以往型号,煮出的米饭甜度上升约10%、黏糯感上升约9%,颇有点玄学的意味。内胆作为电饭煲的一个重要部分,松下高端型号独有的“钻石竈釜”本次也获得了一定的升级。通过材质的改良,隔热性能提升了大约10%。与此同时,内胆外侧,采用了全新的渐变涂装,设计焕然一新。
新品在易用性方面,也做出了优化。在延续系列用于减轻煮饭后气味的“打理功能”的基础之上,针对加压减压过程中,蒸汽喷发释放的气味,效果提升了大约28%。同时,清洗的时间缩短40%,仅需要28分钟即可洗净。此外,新品还搭载了,对应不同大米品种的“品种分类煮”机能,能够以最适合的煮饭程序对应日本国内的50个品种。