全国最大旗舰店——星巴克臻选北京坊开业北京魅力+咖啡殿堂,第三空间新地标
正阳门外,中轴线以西,星巴克臻选北京坊店于今日全新开业,该店是继上海烘焙工坊后开业的星巴克旗舰店,也是目前全国最大的星巴克臻选旗舰店。
星巴克自上世纪90年代率先将第三空间概念引入咖啡店中,定义为文化、精神和环境的多重体验。此店即为星巴克第三空间概念的呈现代表,被定义为“全新多重体验式旗舰店”,整栋三层通透空间,在北京坊街区是一道精彩夺目的风景线。
北京遇上西雅图,创新有益、无问中西
1971年,在西雅图市中心的派克市场旁,两位教师和一位作家合伙开了第一家星巴克。而1999年,内地第一家星巴克门店也在北京国贸亮相。北京是星巴克中国最重要的战略城市之一,也见证着星巴克的创新历程。2013年,星巴克中国在北京嘉里中心和三里屯太古里首度推出两家全国旗舰店,全新定义星巴克体验。而在5年之后的今天,星巴克臻选®北京坊旗舰店,为多重体验而来,是北京对星巴克体验式创新的又一次见证。
大栅栏廊坊头条的北京坊,这片浓缩了老北京传统文化和新北京时代变迁的中西文化交融之地,星巴克依托其既有建筑体,借鉴大栅栏地区胡同肌理、老北京四合院结构和故宫建筑特色等设计灵感,让北京坊旗舰店浑然天成的矗立于此,而这背后,是从门店设计到顾客体验均作出融入所在社区的大胆创新。
整个北京坊旗舰店总面积达1040平方米,分为三层结构,集星巴克臻选®、茶瓦纳™和特调饮品三大手工饮品吧台于一体。
星巴克臻选®北京坊旗舰店一层的设计以城市印象和咖啡文化为主要灵感,四方形的主吧台和环绕一周的座位,映射着北京的方正气质,顾客在品尝咖啡的同时,感受一份属于老北京的悠闲与自在。
甄选咖啡吧台保持着一贯的高水准,无论从煮制方式还是原材料都是优中选优。
来到第二层,未观其色,先知其味,这是首次登陆北京的茶瓦纳TM吧台。延续了一层融合的设计理念,不过这次是将茶本身的细腻意境挥洒在了时尚气氛里。
在茶瓦纳吧台里,是各类精致的茶瓦纳茶饮。不仅有品质很高的纯茶和还有创意满满的拼配茶。
值得一说的是位于这一层的京剧脸谱画作,这款特别的脸谱,由众多茶瓦纳茶包拼制而成,绘制出的,是传统的时代摸样。
位于第三层的是北京坊旗舰店的特调学派,顾名思义,这里是有关酒的空间。这也是星巴克在中国的首个独立的品酒空间。
亮金色的基调,挑高的屋顶,视野开阔的落地窗,可以说是映射了北京磅礴的城市气质。
吧台一侧为木质,为咖啡爱好者提供咖啡饮品;一侧为大理石质地,以精酿啤酒、小众葡萄酒和含酒精的各类特调饮品为主打。
星巴克臻选®北京坊旗舰店的开业,标志着星巴克在北京的另一个全新的开始。对于网红店遍地的帝都而言,这样一个中西结合并诉说着生活方式的店铺,无疑会成为下一个线下打卡的必选之地。