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沙县小吃进军法国,一碗拌面卖10欧元 “Sha Village”开业首日座无虚席

上市后的沙县小吃努力扩大自己的业务版图,11月19日,继进军日本、西班牙后,沙县小吃正式进驻法国,首店在巴黎库尔布瓦市开业。当天场面异常火爆,座无虚席。

“Sha Village”携“法国限定餐”上线欧洲

首家法国沙县小吃店,位于巴黎北部拉德芳斯商圈的库尔布瓦市的欧仁卡洪路38号(38 Rue Eugène Caron 92400 Courbevoie),由法闽商-法国福建工商联合会秘书长石朝飞和常务副会长林建斌投资引入。

为了适应当地的语言和文化,沙县小吃还给自己起了一个法国名字“Sha Village”。这家店除了著名的沙县四大金刚“拌面、扁肉、蒸饺、炖罐”,还推出针对法国人口味的“法国限定”鸡肉馅扁肉,今后还将推出外送和打包服务。

价格不再亲民,一碗拌面10欧元

另外,走出国门的沙县小吃在价钱上可不是那么亲民了,一碗拌面要10欧元,但仍是供不应求。不仅如此,这家法国沙县小吃在装修风格上与国内的也有所不同,除了中文店名和logo外,还为了适应当地的文化制作了一个英文招牌。

摆脱“土味”,未来将进军10国

据老板介绍,在两个月后,法国巴黎将会有第二家分店开业,并且计划在3年之内开出8家分店,建立中央配送这样直营的方式,把沙县小吃在法国做成连锁集团化的经营模式。

这并不是沙县首次进驻海外市场了,此前已经在多个国家开业了自己的门店。今年6月,沙县小吃在日本东京新宿区高田马场正式开业,随后又进驻了西班牙和葡萄牙。

而且还根据不同地区,对事物进行了“本土化”调整。比葡萄牙分店的油炸春卷、油炸扁肉等。

在巴黎店开业的一个星期左右,美沙县小吃在美国的第一家店也已经开张,店面位于美国纽约布鲁克林第八大道的唐人街。据店长邵彬芳对媒体介绍,开业第一天,营业三个小时就不得不关张了,因为“顾客太多,餐食被一抢而空。

关于国产美食纷纷进驻海外市场这件事,值友们,你怎么看?


以上图片引用来自互联网,仅供参考


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