AWE2019：老板发布下嵌式中式蒸箱

日前，AWE2019在上海新国际博览中心召开，展会共为期4天，本届博览会以“AI上·智慧生活”为主题。展会上，一线老牌厂商老板在现场召开了“老板电器40周年 蒸箱产品战略发布会”。本次发布会发布了多款新品，包括下嵌式蒸箱、台式蒸箱、蒸烤一体机等。

展会上，老板共展出了40余款产品，其中新品下嵌式蒸箱引起了很多观众的关注。这款蒸箱隐藏在灶台内，关上盖子是厨房台面，打开盖子里面便是蒸箱空间，同时提供多种蒸制方法，无论是把竹笼蒸屉放进去还是摆在灶台上面都可以使用。

另一款嵌入式中式蒸箱内部采用了双U型加热，不冷凝不滴水，搭载陶瓷炖锅，双层中控设计，箱体内蒸汽全方位360°均匀覆盖，让食材受热更均匀。操作上，新品蒸箱搭载了12道蒸制菜单，配合国人饮食习惯，满足各种蒸制需求。

老板本次还展出了首台槽下式洗碗机，不同于市面上常见的洗碗机的外开门，这款产品的打开方式更像是一个大型抽屉，其特设了适合中国家庭饮食习惯的强力洗功能，强效去除重油重污，一次可容纳12套共123件餐具，连锅也可以一起放进去清洗，八种清洗程序，非常适合人口多爱做饭的家庭。

当然，对于老板来说，最在行的当属抽油烟机，展会上抽油烟机的形态上可谓花样百出，有跨界大吸力抽油烟机、平板大吸力抽油烟机、中央抽油烟机、侧吸大吸力抽油烟机等等，不过从功能角度上看，智能大吸力油烟机比较有看点，配备智能模块和语音控制模块提供交互上的便利，甚至还带有空净能力，对厨房这种空间不大又油气重的环境有一定改善。