2022上半年 京东超市白酒消费趋势报告出炉,年轻人不喜欢喝白酒或成悖论?
近日,中国酒业协会、京东超市、云酒传媒联合发布《中国白酒消费趋势报告(2022)》,据报告显示,白酒的九大消费趋势,其中包括六大白酒用户消费趋势和三大白酒地域消费趋势。白酒君将带着酒友们从购买消费口味多元化、消费地域特色化、群体年轻化等多个角度来一起探讨白酒的消费趋势。
一、消费口味多元化
数据显示,消费者最关注的白酒消费决策关键词是浓郁酱香、口感甘洌、留香持久。
可见2022年 酱酒热还在持续当中,结合站内情况来看,除了茅台、郎酒、习酒等常规大品牌持续高热不退以外,丹泉、金沙、潭酒、珍酒、国台等中腰部品牌也纷纷发力,表现不俗。
富含矿物质、高粱酿造、微量元素这几个关键词也有不少消费者关注。
虽然槽点很多,但在近年来的疫情大背景下,健康趋势不仅在食品行业,也在白酒行业也越来越多被提及。喝少点+喝好点成为品牌和消费者的共同追求。低端口粮酒往往杂醇过高对身体伤害大,因此“高线光瓶酒”成为都市饮酒人的新欢。
二、 购买群体年轻化
年轻人不喜欢喝白酒或成悖论?从数据结果来看,白酒消费的年龄分布中年人群在白酒消费还是占主导地位,但年轻人的白酒消费数量正在逐步上升,2021年的占比从20%上升至23%。
在性别比例方面,白酒消费者中超七成为男性,是女性消费者人数近2.6倍。
三、消费地域特色化
1、购买频率
从上半年消费情况来看,很多消费者同款酒购买的频次较高,有近60%的消费者购买间隔天数不超过4天,且有近80%的消费者订单件数为1-2件。
俗话说的好,正所谓无酒不成席、无酒不欢,从购买频次来看消费者对于白酒的认可度还是相当高的。
2、消费时段
值得关注的是,中午和晚间成为白酒消费的高峰期。其中23-24时段的白酒成交额最为突出,0-1、11-12时段消费也表现也相当给力。
可见京东商超及三方店铺的活动大多都悄悄在夜间发力,这是明示我们这个点更容易捡漏呀,白酒君个人体感证实无误,不信大家可以找个节点试试。
3、销量排名
你是不是觉得山东省、内蒙古、东北三省等地的消费者酒量大?其实并非如此。据数据显示,四川省、广东省、河南省成为白酒销量排名前三的省(直辖市)。
4、香型偏好
数据显示,河南人更爱酱香型,四川人偏爱浓香型,北京人更钟爱清香型。
我国幅员辽阔,不同地域人们的生活习惯和饮食结构大不相同,不同地区也呈现出一定的饮酒偏好,各地区偏爱的香型也各不相同。
5、省外销量
在省外销量占比方面,贵州酒位居第一,北京酒和山西酒紧随其后,省外销量占比分别为95%和90%。
可见贵州茅台镇核心产区的白酒还是非常受消费者的青睐。
对于以上的消费趋势结果,值友们认同吗?消费趋势日渐多元,那你购买白酒的决定性因素又是哪几点呢?欢迎下方评论告诉白酒君呀~
部分信息来源:中国白酒消费趋势报告,云酒传媒
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