新希望旗下华西乳业，与黄天鹅合作推出“双蛋白”牛奶

近日，新希望集团旗下的华西乳业公司与黄天鹅品牌联手打造了一款名为“双蛋白牛奶”的新产品。这款牛奶产品以其独特的成分和高质量的蛋白质含量吸引了广泛关注。

据介绍，“双蛋白牛奶”中的双蛋白指的是鸡蛋蛋白质和乳蛋白质。这种牛奶在生产过程中，将黄天鹅的鲜鸡蛋和华西乳业的新鲜牛奶进行科学配比，形成了独特的双蛋白牛奶。

双蛋白牛奶的成分中，生牛乳的添加量超过90%，而黄天鹅加糖蛋制品（可生食鲜鸡蛋含量92%）的添加量超过1%。这种创新的配料组合不仅带来了醇厚的口感，还让产品的营养价值得到了显著提升。

值得一提的是，黄天鹅加糖蛋制品是由可生食鲜鸡蛋和白砂糖组成，采用了日本引进的38年可生食鸡蛋标准体系。这种鲜鸡蛋中的卵磷脂含量高达27.1mg/g，卵转铁蛋白含量为7.56 mg/g。因此，新款双蛋白牛奶每100ml含的优质蛋白高达4g，高出国标66%；同时，每100ml含有的优质高钙含量也高达120mg/100ml。

华西乳业×黄天鹅推出的双蛋白牛奶，不仅丰富了国内乳制品市场，也为消费者提供了更多健康、美味的选择，这款产品无疑将为消费者带来更多的营养和健康。